准 さんの書込 (2005/03/05(Sat) 14:29)

初めまして，前原准といいます．中２です． どうしても気になることがあって，書き込みをしました． うちはすし屋で，食酢を使って寿司を握ってます． 食酢ってどうやって作られるんですか？ 教えてもらえませんか？

CO さんのレス (2005/03/05(Sat) 14:43)

初めまして (?)

次のページが参考になるかと．

• http://www.boreas.dti.ne.jp/~media-j/k1104/vinegar_con.html

准 さんのレス (2005/03/05(Sat) 15:12)

返信どうもありがとうございました．